Consolida documentação e plugins de referência ao núcleo atual.

Alinha mpChat e screenCast a ConnectionManager/GuiManager, adiciona docs em docs/ e README de plugins; remove artefatos de build do índice.

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

docs/references/README.md

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+# Referências — Pitiupi
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+Bibliografia e notas curtas para apoiar a disciplina de Redes de Computadores.
+
+| Recurso | Descrição |
+| --- | --- |
+| [bibliografia.bib](bibliografia.bib) | Entradas BibTeX (livro-texto, RFCs, documentação Java) |
+| [notas/](notas/) | Resumos em PT-BR ligados ao código |
+| [pdfs/](pdfs/) | PDFs locais (não versionados se grandes; ver `.gitkeep`) |
+
+## Notas disponíveis
+
+- [udp_vs_tcp.md](notas/udp_vs_tcp.md)
+- [multicast_lan.md](notas/multicast_lan.md)
+- [java_serializacao.md](notas/java_serializacao.md)
+- [java_spi_plugins.md](notas/java_spi_plugins.md)
+
+Voltar ao índice: [docs/README.md](../README.md).