Consolida documentação e plugins de referência ao núcleo atual.

Alinha mpChat e screenCast a ConnectionManager/GuiManager, adiciona docs em docs/ e README de plugins; remove artefatos de build do índice.

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

docs/documentation/12_menus_unicast_multicast.md

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+# Menus — unicast e multicast
+
+## MenuCategory
+
+Enum em `pitiupi.models.Menus.MenuCategory`:
+
+| Valor | Uso sugerido |
+| --- | --- |
+| `Jogos` | Plugins de jogos entre peers |
+| `Social` | Chat, presença, mensagens sociais |
+| `Streaming` | Screen cast, mídia |
+
+## Registrar menu (padrão atual)
+
+Via `GuiManager.createMenu(MenuCategory category, Menu menu)` — ver `ChatPlugin`:
+
+```java
+guiManager.createMenu(MenuCategory.Social, new ChatMenu(chatWindow));
+```
+
+A hierarquia de menus unicast/multicast do núcleo (`UnicastMenu`, `MulticastMenu`, etc.) permite ações por peer ou broadcast; plugins de referência encapsulam isso em classes `*Menu` próprias.
+
+## Unicast vs multicast na aplicação
+
+| Modo | API típica | Semântica |
+| --- | --- | --- |
+| Multicast | `ConnectionManager` → `SocketUDP.sendMulticast` | Todos no grupo na porta configurada |
+| Unicast UDP | envio para IP de um peer | Um destinatário, sem estabelecer TCP |
+| TCP | `ConnectionManager` / `SocketTCP` | Canal persistente, framing 4+N bytes |
+
+Detalhes de rede: [05_udp_multicast.md](05_udp_multicast.md), [06_tcp_conexoes.md](06_tcp_conexoes.md).
+
+## mpChat
+
+`MulticastMpChatMenu` e `UnicastMpChatMenu` mostram como expor as duas modalidades no mesmo plugin — [11_plugins_referencia.md](11_plugins_referencia.md).